Tecnologia dei Cicli Produttivi

Codice: 21201498

Scheda insegnamento

Anno Accademico di erogazione
2026/2027
Periodo di erogazione
Primo semestre
CFU
9 CFU
Lingua
Italiano
SSD
SECS-P/13

Moduli

  • Tecnologia dei Cicli Produttivi — 4 CFU SECS-P/13
  • Teoria del Portafoglio e Contratti Derivati — 5 CFU SECS-P/13

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Programma, testi adottati e modalità d’esame sono quelli pubblicati dai docenti per l’anno accademico 2026/2027. L’insegnamento è diviso in canali: ogni canale ha il suo programma.

Curriculum
Gestione delle imprese
Anno di corso
3
Periodo
Primo semestre
Ore
60
CUIN
260013257

Programma

Tecnica e tecnologia; Progresso tecnico ed economia; evoluzione della tecnologia. Innovazione tecnologica: definizione, classificazione; le principali teorie sull'innovazione tecnologica; Innovazione technologica e ricadute a breve, medio e lungo termine. Ricerca e innovazione.
Automazione industriale: significato ed evoluzione storica. La mappa dell’automazione industriale: criteri di classificazione. Mercato e sviluppi dell’automazione industriale
Tecnologia e organizzazione della produzione: dalla macchina a vapore alla catena di montaggio; dalla meccanizzazione alla produzione snella attraverso l' automazione rigida e l'automazione flessibile.Il sistema integrato e il sistema automatizzato.
Rapporto tra l'organizzazione dei processi produttivi e l'organizzazione del lavoro e dell'azienda: organizzazione tradizionale; allargata; sistemica; integrata.
Sistemi di coordinamento e controllo dell’organizzazione aziendale ed attuali tendenze: dal modello gerarchico all’azienda olonico-virtuale.
I processi produttivi: Le nuove esigenze e i parametri strategici della produzione. Le tipologie di processi produttivi: processo job shop, a lotti, line e continuo.
I cicli di produzione: aspetti tecnologici, economici e ambientali.
La gestione della produzione: I piani di produzione. Le previsioni della domanda. Il Project Management. La gestione dei materiali. Il controllo della produzione.
Le tecniche di gestione della produzione: Le logiche push e pull.La logica Just in Time e la Lean Production. Il sistema MRP II. I nuovi modelli di gestione della produzione.
La qualità: evoluzione storica; la gestione della qualità e gli strumenti.

Prerequisiti

conoscenze di base richieste per l'accesso al corso di laure triennale in economia e gestione Aziendale o corsi equippollenti

Testi adottati

F. D'Ascenzo " Tecnologia dei cicli produttivi. Edizione CEDAM 2024
ISBN 9788813382438
di seguito si riportano le parti da studiare:
Capitolo 1 tutto
Capitolo 2 tutto
Capitolo 4 da pagina 119 a pagina 187
Capitolo 5 tutto
Capitolo 6 tutto

Modalità di erogazione

Lezioni frontali tenute in aula dal/dai docente/i; le lezioni saranno eventualmente integrate con seminari tenuti da esperti e/ o testimonianze dal mondo delle imprese.
Le lezioni saranno integrate con esercitazioni in presenza anche ai fini dell'autovalutazione da parte degli studenti
Per gli studenti che non frequentano le lezioni sonno previsti incontri durante il ricevimento degli studenti secondo l'orario stabilito che è indicato sul sito del Dipartimento di Economia Aziendale, nella pagina del docente e nelle bacheche apposite.
E' possibile anche prenotare il ricevimento online inviando una mail alla docente al seguente indirizzo: mariafrancesca.renzi@uniroma3.it

Modalità di frequenza

La FREQUENZA La presenza in aula non è obbligatoria ma è fortemente raccomandata.

Modalità di valutazione

La valutazione del raggiungimento degli obbiettivi formativi verrà condotta mediante esame scritto o in piazza telematica.
Sono previste esercitazioni in presenza svolte in itinere durante il corso volte a consentire una autovalutazione da parte degli studenti. Per le autovalutazioni in itinere verrà utilizzata la piattaforma FORMS/Moodle e i risultati verranno discussi in aula e individualmente (con chi ne facesse richiesta).

Prove previste

  • Prova scritta
  • Prove intermedie
  • Valutazione di un progetto

Docente
Laura Di Pietro
Curriculum
Gestione delle imprese
Anno di corso
3
Periodo
Primo semestre
Ore
60
CUIN
260013258

Programma

Tecnica e tecnologia; Progresso tecnico ed economia; evoluzione della tecnologia. Innovazione tecnologica: definizione, classificazione; le principali teorie sull'innovazione tecnologica; Innovazione technologica e ricadute a breve, medio e lungo termine. Ricerca e innovazione.
Automazione industriale: significato ed evoluzione storica. La mappa dell’automazione industriale: criteri di classificazione. Mercato e sviluppi dell’automazione industriale
Tecnologia e organizzazione della produzione: dalla macchina a vapore alla catena di montaggio; dalla meccanizzazione alla produzione snella attraverso l' automazione rigida e l'automazione flessibile.Il sistema integrato e il sistema automatizzato.
Rapporto tra l'organizzazione dei processi produttivi e l'organizzazione del lavoro e dell'azienda: organizzazione tradizionale; allargata; sistemica; integrata.
Sistemi di coordinamento e controllo dell’organizzazione aziendale ed attuali tendenze: dal modello gerarchico all’azienda olonico-virtuale.
I processi produttivi: Le nuove esigenze e i parametri strategici della produzione. Le tipologie di processi produttivi: processo job shop, a lotti, line e continuo.
I cicli di produzione: aspetti tecnologici, economici e ambientali.
La gestione della produzione: I piani di produzione. Le previsioni della domanda. Il Project Management. La gestione dei materiali. Il controllo della produzione.
Le tecniche di gestione della produzione: Le logiche push e pull.La logica Just in Time e la Lean Production. Il sistema MRP II. I nuovi modelli di gestione della produzione.
Industria 4.0 e transizione digitale.
Sostenibilità ed economia circolare.
La qualità: evoluzione storica; la gestione della qualità e gli strumenti.

Prerequisiti

conoscenze di base richieste per l'accesso al corso di laure triennale in economia e gestione Aziendale o corsi equippollenti

Testi adottati

F. D'Ascenzo "Tecnologia dei Cicli Produttivi" Ed. CEDAM 2024
Cap. 1
Cap. 2
Cap. 4 (in parte pag 119/187)
Cap. 5 tutto
Cap. 6 tutto

Modalità di erogazione

Lezioni frontali tenute in aula dal/dai docente/i.
Le lezioni saranno eventualmente integrate con seminari tenuti da esperti e/o testimonianze dal mondo delle imprese.
Le lezioni saranno integrate con esercitazioni in presenza anche ai fini dell'autovalutazione da parte degli studenti.

Per gli studenti che non frequentano le lezioni sonno previsti incontri durante il ricevimento secondo l'orario stabilito che è indicato sul sito del Dipartimento di Economia Aziendale, nella pagina del docente e nelle bacheche apposite.

Modalità di frequenza

La presenza in aula non è obbligatoria ma è fortemente raccomandata.

Modalità di valutazione

La valutazione del raggiungimento degli obbiettivi formativi verrà condotta mediante esame scritto o in piazza telematica.

Sono previste esercitazioni in presenza svolte in itinere durante il corso volte a consentire una autovalutazione da parte degli studenti.
Per le autovalutazioni in itinere saranno utilizzate le piattaforme FORMS/MOODLE e i risultati verranno discussi in aula e individualmente (con chi ne facesse richiesta).

Prove previste

  • Prova scritta
  • Prove intermedie
  • Valutazione di un progetto

Curriculum
Impresa e sostenibilità
Anno di corso
2
Periodo
Primo semestre
Ore
60
CUIN
260013245

Programma

Tecnica e tecnologia; Progresso tecnico ed economia; evoluzione della tecnologia. Innovazione tecnologica: definizione, classificazione; le principali teorie sull'innovazione tecnologica; Innovazione technologica e ricadute a breve, medio e lungo termine. Ricerca e innovazione.
Automazione industriale: significato ed evoluzione storica. La mappa dell’automazione industriale: criteri di classificazione. Mercato e sviluppi dell’automazione industriale
Tecnologia e organizzazione della produzione: dalla macchina a vapore alla catena di montaggio; dalla meccanizzazione alla produzione snella attraverso l' automazione rigida e l'automazione flessibile.Il sistema integrato e il sistema automatizzato.
Rapporto tra l'organizzazione dei processi produttivi e l'organizzazione del lavoro e dell'azienda: organizzazione tradizionale; allargata; sistemica; integrata.
Sistemi di coordinamento e controllo dell’organizzazione aziendale ed attuali tendenze: dal modello gerarchico all’azienda olonico-virtuale.
I processi produttivi: Le nuove esigenze e i parametri strategici della produzione. Le tipologie di processi produttivi: processo job shop, a lotti, line e continuo.
I cicli di produzione: aspetti tecnologici, economici e ambientali.
La gestione della produzione: I piani di produzione. Le previsioni della domanda. Il Project Management. La gestione dei materiali. Il controllo della produzione.
Le tecniche di gestione della produzione: Le logiche push e pull.La logica Just in Time e la Lean Production. Il sistema MRP II. I nuovi modelli di gestione della produzione.
La qualità: evoluzione storica; la gestione della qualità e gli strumenti.

Prerequisiti

conoscenze di base richieste per l'accesso al corso di laure triennale in economia e gestione Aziendale o corsi equippollenti

Testi adottati

F. D'Ascenzo " Tecnologia dei cicli produttivi. Edizione CEDAM 2024
ISBN 9788813382438
di seguito si riportano le parti da studiare:
Capitolo 1 tutto
Capitolo 2 tutto
Capitolo 4 da pagina 119 a pagina 187
Capitolo 5 tutto
Capitolo 6 tutto

Modalità di erogazione

Lezioni frontali tenute in aula dal/dai docente/i; le lezioni saranno eventualmente integrate con seminari tenuti da esperti e/ o testimonianze dal mondo delle imprese.
Le lezioni saranno integrate con esercitazioni in presenza anche ai fini dell'autovalutazione da parte degli studenti
Per gli studenti che non frequentano le lezioni sonno previsti incontri durante il ricevimento degli studenti secondo l'orario stabilito che è indicato sul sito del Dipartimento di Economia Aziendale, nella pagina del docente e nelle bacheche apposite.
E' possibile anche prenotare il ricevimento online inviando una mail alla docente al seguente indirizzo: mariafrancesca.renzi@uniroma3.it

Modalità di frequenza

La FREQUENZA La presenza in aula non è obbligatoria ma è fortemente raccomandata.

Modalità di valutazione

La valutazione del raggiungimento degli obbiettivi formativi verrà condotta mediante esame scritto o in piazza telematica.
Sono previste esercitazioni in presenza svolte in itinere durante il corso volte a consentire una autovalutazione da parte degli studenti. Per le autovalutazioni in itinere verrà utilizzata la piattaforma FORMS/Moodle e i risultati verranno discussi in aula e individualmente (con chi ne facesse richiesta).

Prove previste

  • Prova scritta
  • Prove intermedie
  • Valutazione di un progetto

Docente
Laura Di Pietro
Curriculum
Impresa e sostenibilità
Anno di corso
2
Periodo
Primo semestre
Ore
60
CUIN
260013246

Programma

Tecnica e tecnologia; Progresso tecnico ed economia; evoluzione della tecnologia. Innovazione tecnologica: definizione, classificazione; le principali teorie sull'innovazione tecnologica; Innovazione technologica e ricadute a breve, medio e lungo termine. Ricerca e innovazione.
Automazione industriale: significato ed evoluzione storica. La mappa dell’automazione industriale: criteri di classificazione. Mercato e sviluppi dell’automazione industriale
Tecnologia e organizzazione della produzione: dalla macchina a vapore alla catena di montaggio; dalla meccanizzazione alla produzione snella attraverso l' automazione rigida e l'automazione flessibile.Il sistema integrato e il sistema automatizzato.
Rapporto tra l'organizzazione dei processi produttivi e l'organizzazione del lavoro e dell'azienda: organizzazione tradizionale; allargata; sistemica; integrata.
Sistemi di coordinamento e controllo dell’organizzazione aziendale ed attuali tendenze: dal modello gerarchico all’azienda olonico-virtuale.
I processi produttivi: Le nuove esigenze e i parametri strategici della produzione. Le tipologie di processi produttivi: processo job shop, a lotti, line e continuo.
I cicli di produzione: aspetti tecnologici, economici e ambientali.
La gestione della produzione: I piani di produzione. Le previsioni della domanda. Il Project Management. La gestione dei materiali. Il controllo della produzione.
Le tecniche di gestione della produzione: Le logiche push e pull.La logica Just in Time e la Lean Production. Il sistema MRP II. I nuovi modelli di gestione della produzione.
Industria 4.0 e transizione digitale.
Sostenibilità ed economia circolare.
La qualità: evoluzione storica; la gestione della qualità e gli strumenti.

Prerequisiti

conoscenze di base richieste per l'accesso al corso di laure triennale in economia e gestione Aziendale o corsi equippollenti

Testi adottati

F. D'Ascenzo "Tecnologia dei Cicli Produttivi" Ed. CEDAM 2024
Cap. 1
Cap. 2
Cap. 4 (in parte pag 119/187)
Cap. 5 tutto
Cap. 6 tutto

Modalità di erogazione

Lezioni frontali tenute in aula dal/dai docente/i.
Le lezioni saranno eventualmente integrate con seminari tenuti da esperti e/o testimonianze dal mondo delle imprese.
Le lezioni saranno integrate con esercitazioni in presenza anche ai fini dell'autovalutazione da parte degli studenti.

Per gli studenti che non frequentano le lezioni sonno previsti incontri durante il ricevimento secondo l'orario stabilito che è indicato sul sito del Dipartimento di Economia Aziendale, nella pagina del docente e nelle bacheche apposite.

Modalità di frequenza

La presenza in aula non è obbligatoria ma è fortemente raccomandata.

Modalità di valutazione

La valutazione del raggiungimento degli obbiettivi formativi verrà condotta mediante esame scritto o in piazza telematica.

Sono previste esercitazioni in presenza svolte in itinere durante il corso volte a consentire una autovalutazione da parte degli studenti.
Per le autovalutazioni in itinere saranno utilizzate le piattaforme FORMS/MOODLE e i risultati verranno discussi in aula e individualmente (con chi ne facesse richiesta).

Prove previste

  • Prova scritta
  • Prove intermedie
  • Valutazione di un progetto

Esplora gli obiettivi dell’insegnamento

Ambito disciplinare: Aziendale

Il corso di “Tecnologia dei cicli produttivi” si propone di fornire agli studenti gli strumenti concettuali ed analitici per individuare e comprendere alcuni fenomeni rilevanti sia in ambito aziendale che economico. Esso si prefigge di illustrare l’evoluzione della tecnologia, il suo scenario futuro, la sua applicazione nella realtà aziendale. A tal fine l’interesse è focalizzato principalmente allo studio delle diverse tipologie di processi produttivi ed all’organizzazione della produzione attraverso un’attenta analisi dei parametri di riferimento e delle componenti caratteristiche, quali : - tecnologia e organizzazione della produzione dale origini alla realtà attuale.Rapporto tra l'organizzazione dei processi produttivi e l'organizzazione del lavoro e dell'azienda- i processi produttivi in relazione alle nuove esigenze e i parametri strategici della produzione compresi gli aspetti tecnologici, economici e ambientali- la qualità dall’evoluzione storica alla realtà attuale ed alla gestione della qualità attraverso i più recenti strumenti.

Obiettivi di sostenibilità

  • 9 Imprese, innovazione e infrastrutture
  • 12 Consumo e produzione responsabili
  • 17 Partnership per gli obiettivi
  • 7 Energia pulita e accessibile
  • 4 Istruzione di qualità
  • 8 Lavoro dignitoso e crescita economica
  • 11 Città e comunità sostenibili

Esempi di domande d’esame

Maria Francesca Renzi

Le domande e gli esercizi verranno discussi in aula durante le lezioni

Laura Di Pietro

Le domande e gli esercizi verranno discussi in aula nel corso delle lezioni.

Maria Francesca Renzi

Le domande e gli esercizi verranno discussi in aula durante le lezioni

Laura Di Pietro

Le domande e gli esercizi verranno discussi in aula nel corso delle lezioni.

Il corso in cui è erogato questo insegnamento

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